đź”” Abonne-toi pour plus de délicieuses recettes !<br /><br />đź“ť Recette complète ici : https://www.williamskitchenblog.com/post/eton-mess<br /><br />📸 Instagram : http://instagram.com/willyskitchen<br />🎥 TikTok : https://www.tiktok.com/@willyskitchen<br /><br />Je te propose une recette express de Eton Mess aux fraises : un dessert anglais ultra facile avec crème fouettée, mascarpone, meringue croquante et fruits frais. Parfait pour l'été, sans cuisson et prêt en 10 minutes chrono ! C’est frais, léger et terriblement bon. Je t'explique aussi comment le personnaliser, quoi faire à l'avance, et comment éviter que les meringues ramollissent. Une recette idéale pour un dessert rapide et gourmand !<br /><br />INGRÉDIENTS <br />Pour 6 à 8 personnes <br />500 g de fraises <br />30 à 50 g de sucre (en fonction des fraises)<br />1/2 citron <br />1 cc d’extrait naturel de vanille<br />300 g de crème fraîche épaisse 30% mg <br />200 g de mascarpone <br />150 g de meringues<br />Facultatif : poudre de pistache ou menthe pour la décoration
